Kardoen - Cynara cardunculus en & Artisjok - Cynara scolymus (Composietenfamilie)
Hommelplant, drachtplant.
Een overblijvende (vaste) plant
Bloeiperiode: juli - augustus
Bloem: bloem purper- paarsblauw, bloeiwijze alleenstaand
Blad: bladen veerdelig tot - spetig, grijs tot grijsgroenachtig
Vrucht: een nootje
Plant: distelachtige; door de zeer grote bladen kunnen individuele planten een doorsnee van 1,2 m bereiken.
Hoogte:
Kardoen1,5-2,5
Artisjok1,0-1,5 m
Opmerking: Kardoen en artisjok worden onder 1 soort gerekend: Cynara cardunculus Variëteit. cardunculus en Cynara cardunculus Variëteit scolymus.
Var.cardunculus- Kardoen: hoofdje 6-8 cm ø, omwindselblaadjes met spitse stekelachtige top; bladslippen met stekels.
Cynara cardunculus Var. scolymus - Artisjok: bloem 8-14cm ø, omwindselblaadjes met stompe top, al dan niet met een kleine stekel; bladslippen zonder of met weinig kleine stekels.
Milieu: enigszins vochtige tot vochthoudende, voedselrijke, niet zure, minerale bodems; zon. zeer gevoelig voor winternatte bodems.
Herkomst: kardoen - zuidwestelijk deel van het Mediterrane gebied; in een groot deel van Middellandse Zeegebied en daar buiten als groente en sierplant in cultuur; artisjok - herkomst onbekend; in een groot gedeelte van Europa als groente en sierplant in cultuur.
Toepassing: als groente vooral op volkstuinen; als sierplant in tuinen en volkstuinen.
Beheer: moet op schrale grond geregeld worden bemest.
Wilde solitaire bijen: tuinbladnijder.
Dracht: nectar en weinig wit stuifmeel. Indicatie voor dracht: code 3. De meeste bijen bezoeken deze plant voor de nectar.
 
Plant variëteit. cardunculus
 
Bloeiwijze
 
Fragment
 
Bloemknop (knop hoofdje)
 
Kardoen- Cynara cardunculus
 
Hoofdje
 
Bovenkant hoofdje
 
In uitgebloeid stadium ook decoratief
 
Kardoen- Cynara cardunculus Varieteit. cardunculus
 
Zaad met pluis (papus)
 
Jonge bladen van kardoen is vooral in jonge stadium (rechts) nog zeer grijs
 
Honingbijen-
 
Honingbij
 
Honingbij
 
Honingbij
 
Honingbij
 
Honingbij
 
Honingbij
 
Steenhommel
 
Steenhommel
 
Aardhommel
 
 
Honingbij en steenhomel -
 
Honingbij en steenhommel
 
Honingbij en Aardhommel
 
Tuinbladsnijder
 
 
 
 
Artisjok - Cynara cardunculus Variëteit cardunculus scolymus
 
Hommels op artisjok - Voordat de foto werd gemaakt zaten er meer dan 10 hommels in de bloem en een aantal honingbijen
 
Hommels op artisjok